Come si lava una vasca di raffreddamento del latte JAPY Tech?

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Come si lava una vasca di raffreddamento del latte JAPY Tech?

Il lavaggio dei refrigeranti del latte è una fase determinante ed essenziale della nostra produzione per garantire la qualità e la sicurezza del latte. In JAPY Tech, abbiamo aggiornato questa pratica fondamentale con la nostra tecnologia innovativa “Introduzione dinamica dell’acqua” (Arrivée d’Eau Dynamique -AED), un’esclusiva mondiale.

Il nostro metodo inizia con una pompa ad alto flusso che avvia un prelavaggio per rimuovere i depositi più tenaci, segue un lavaggio che garantisce una pulizia accurata dall’alto verso il basso con acqua calda e prodotti acidi e/o alcalini. Due risciacqui successivi rimuovono eventuali residui dei detergenti, un ultimo risciacquo AED con lo scarico dell’acqua, garantisce l’assenza di qualsiasi residuo. Grazie all’utilizzo di ugelli rotanti e molto efficienti, il nostro sistema garantisce una pulizia accurata di ogni angolo del refrigerante, assicurando una pulizia ottimale ad ogni utilizzo. Il metodo di lavaggio JAPY Tech offre una soluzione impareggiabile per mantenere la pulizia e l’igiene dei refrigeranti del latte, contribuendo alla qualità impeccabile dei nostri prodotti lattiero-caseari